Han valde tradition, hon testade nya grejer.

Spänningen höjde sig likt en sufflé.

Men sedan kom Daniels Waterloo – en tårta som blev till pannkaka.

Säsongsfinal av ”Sveriges mästerkock” (TV4). Hur ska vi sammanfatta årets omgång?

Juryn har varit jäkligt stabil. Leif Mannerström, Markus Aujalay och Mischa Billing har blivit ett väloljat team med älskvärda personligheter och en genuin vilja att få deltagarna att utvecklas. Det finns något oemotståndligt i att det börjar stocka sig i halsen på lättrörde Leif redan när första eller andra deltagaren åker ut. Kamratskapen är också tydlig i lagen – men det är ändå knivskarp tävling.

Årets deltagare har inte haft de riktigt stora personligheterna. Själv minns jag mest Elin från Kalmar som hade en närmast älvliknande utstrålning, men ändå gärna drog ut i skogen med en bössa. Tokyo-resan och ett smaktest blev hennes fall.

Kvar i finalen stod i kväll Daniel Lakatosz och Catarina König. Utmaningen var att göra en finalmeny, bestående av gratinerad hummer, gös samt en finaltårta. Underhållningen och spänningen var perfekt uppbyggd, åtminstone genom hummern och gösen. Jämnt fördelat mellan översvallande hyllningar och några kritiska påpekanden.

Sedan kom då tårtan. Daniel kastade sig självsäkert över uppgiften – men sedan gick det snett. Till sist blev det sådan panik att han stod och tokkrossade nötter tills Mischa kom fram och bad honom att börja andas igen. När Catarina presenterade en oerhört elegant tårta kändes det som att tävlingen var över.

Visst, TV4 försökte upprätthålla spänningen. Aujalay fick hylla ”lättheten” i Daniels tårta. Mannerström tyckte att den såg ”hemmagjord” ut. På ett positivt sätt, la han snabbt till. Men nog föll den på vad Daniel själv beskrev som ett barnsligt ”kalasutseende”.

Men vi vet inte exakt vad som fick juryn att välja Catarina, för det redovisades inte. Skärpning till nästa år, TV4. När ett program är klippt så att kritik och hyllningar är snorjämnt fördelat vill vi tittare få veta varför någon vinner.

I morgon ser jag premiären av Sjuans ”Det stora tårtslaget”.

Catarina-pik 1

Mannerström hade oerhört svårt att acceptera den där asiatiskt uppiffade hummern.

Catarina-pik 2

Aujalays skämt om att ”det smakar vedervärdigt” var nästan sadistiskt.